Ein Barkeeper gießt am 9. Februar 2022 ein Glas Bier in Buffalo Grove, Illinois, ein.Nam Y. huh/die Associated Press
Amerikas Craft Brewers haben bereits genug Probleme. Hard Seltzers und Cocktails machen in Bierverkäufe ein. Millennials und Gen Z trinken nicht so viel wie ihre Ältesten. Brew Pubs haben sich vor fünf Jahren noch nicht vollständig vom Schock von Covid-19 erholt.
Jetzt gibt es eine neue Bedrohung: Die Zölle von Präsident Donald Trump, einschließlich Abgaben von 25 Prozent für importierten Stahl und Aluminium sowie für Waren aus Kanada und Mexiko.
“Es wird die Branche einen erheblichen Geldbetrag kosten”, sagte Matt Cole, Brewmaster bei der in Ohio ansässigen Fat Heads Brauerei. Trump ‘Handelskrieg “wird für unsere Branche verkrüppelt, wenn dies in Monate und Jahre ausfällt.”
Die Tarife, von denen einige bis zum 2. April suspendiert wurden, könnten Brauer auf große und kleine Weise beeinflussen, sagte Bart Watson, Präsident und CEO der Brewers Association, der Handelsgruppe für Craft Beer. Aluminiumdosen sind in Trumps Fadenkreuz. Und fast alle von US -Brauer verwendeten Stahlfassern werden in Deutschland hergestellt. Ein Tarif für fertige Stahlprodukte erhöht die Kosten für Fässer. Tarife für kanadische Produkte wie Gerste und Malz würden ebenfalls die Kosten erhöhen. Und einige Brauer sind auf Himbeeren und andere Früchte aus Mexiko angewiesen, sagte Watson.
Bei Port City Brewing in Alexandria, Virginia, befürchtet Bill Butcher, dass er den Preis für einen Sechs-Pack seines meistverkauften optimalen Witzes und andere Brauereien von rund 12,99 US-Dollar auf 18,99 US-Dollar erhöhen muss und mehr für ein Bier in seinem Verkostungsraum berechnet wird.
“Werden die Leute immer noch hierher kommen und zahlen 12 Dollar pro Pint anstelle von 8 Dollar?” sagte er. “Unser Geschäft wird langsamer werden.”
Für Port City kommt die größte Bedrohung aus dem drohenden Tarif für kanadische Importe. Alle drei Wochen erhält die Brauerei eine 40.000-Pfund-Lkw-Ladung Pilsner Malt aus Kanada, die auf dem Gelände der Brauerei in ein 55.000-Pfund-Silo geht. Butcher sagte, er könne nirgendwo anders ein Malz mit vergleichbarer Qualität finden.
Trumps Tarife trafen auch Port City auf runde Weise: Die Abgabe auf Aluminium, die am 12. März in Kraft trat, führt dazu, dass große Brauer von Aluminiumdosen zu Flaschen wechseln. Port City, der 70 Prozent seines Bieres flaschen, befand sich nicht in der Lage, Flaschen zu bekommen.
“Unser Flaschenlieferant schneidet uns am Ende des Monats ab”, sagte Butcher. “Das hat uns überrascht.”
Die Brauerei von Fat Head bekommt ihre Gerste aus Kanada. Cole sagte, es könne sich auf Quellen in Idaho und Montana verlagern, aber die Versandlogistik sei komplizierter. Und Trumps Zölle würden uns den US -Herstellern ermöglichen, wenn die kanadische Gerste einen wettbewerbsfähigen Nachteil in die Inlandspreise erhöhen.
Fat Heads versucht, die Auswirkungen der Zölle zu mildern. Die Brauerei -Bierdosen, die beispielsweise von einem US -Lieferanten erhält, antizipieren höhere Aluminiumpreise, beispielsweise die Brauerei -Bierdosen, die jetzt 3 Millionen Dosen in seinem Lager haben, 30 Prozent des jährlichen Bedarfs. Es hat auch die Produktion in bemalten Dosen verlagert, die billiger sind als die mit geschrumpften Filmärmelen.
In Arizona eliminieren oder reduzieren einige Brauer die Biere, die sie in Aluminiumdosen anbieten, die Kosten, sagte Cale Aylsworth, Direktor für Vertrieb und Beziehungen bei der OHSO Brewery und Distillery und Präsident der Arizona Craft Brewers Guild.
“Dies ist ein Schlag für Arizona Craft. Ich hasse es, weniger lokale Optionen im Regal zu sehen”, sagte Aylsworth.
Einige Brauer haben auch den Zugang zu Ladenregalen von einem großen Kunden verloren: Kanada, dem besten ausländischen Markt für US -Craft Beer, das fast 38 Prozent der Exporte ausmacht. Die Kanadier sind jedoch wütend, dass Trump auf ihre Produkte abzielte, und die kanadischen Importeure haben Bestellungen abgesagt und uns Bier aus den Ladenregalen gezogen.
Die Zölle kommen für Brauer noch schwierig.
Nach Jahren des stetigen Wachstums – die Zahl der US -Brauereien hat sich zwischen 2014 und 2024 auf 9.736 mehr als verdoppelt – kämpft die Branche, mit Seltzers und anderen Getränken zu konkurrieren und jüngere Kunden zu gewinnen. Im Jahr 2024 waren die Brauereischließungen zum ersten Mal seit Mitte der 2000er-Jahre-Öffnungen, sagte Watson von der Brewers Association. Er schätzt, dass die US -amerikanische Craft -Beer -Produktion im vergangenen Jahr um 2 Prozent auf 3 Prozent gesunken ist.
“Craft Brewing hatte eine Zeit des phänomenalen Wachstums, aber wir sind nicht mehr in dieser Zeit”, sagte er. “Wir sind in einem ausgereifteren Markt.”
Die Produktion von Port City erreichte 2019 einen Höhepunkt von 16.000 Barrel Bier – entspricht 220.000 Fällen. Dann schlug Covid das Fass -Biergeschäft des Unternehmens in Bars und Restaurants. Das Comeback war langsam. Butcher erwartet, dass Port City in diesem Jahr 13.000 Barrel produziert.
Die Brauerei versucht, sich auszuziehen, indem sie ihre preisgekrönten Biere betont. Im Jahr 2015 wurde Port City beim Great American Beer Festival zum kleinen Brauerei des Jahres ernannt. Es ist jedoch nicht einfach, dass Importsteuern drohen, die Kosten für Zutaten und Verpackungen zu erhöhen.
“Es ist schwer genug, ein kleines Unternehmen zu führen, wenn Ihre Lieferkette intakt ist”, sagte er. Und die unregelmäßige Art, wie Trump die Steuern eingeführt hat – die Ankündigung und die Aussetzung und die Bedrohung neuer – hat es noch schwieriger gemacht, zu planen.
“Die Unvorhersehbarkeit verleiht nur ein Element des Chaos”, sagte Butcher.
Aylsworth in Arizona sagte, große Brauer haben ganze Teams von Menschen, um die Auswirkungen von Zöllen zu berechnen, aber kleinere Brauer müssen ihre Ressourcen ausdehnen, um sie zu navigieren. Dies ist zusätzlich zu den anderen Komplexität der Leitung einer Brauerei, von der Zonierungsgesetze über die Lizenzgenehmigungen bis hin zu Arbeitskräftemangel.
Aber für viele Brauer ist die derzeit schwerste Belastung niedrigerer Umsatz, da die Kunden das Bier reduzieren, sagte Aylsworth. Deshalb bemühen sich viele Brauer, die Preise nicht zu erhöhen.
“In der heutigen Welt geben die Menschen mit der Wirtschaft und dem hohen Maß an Unsicherheit weniger aus”, sagte Cole. “Bier ist ein erschwinglicher Luxus, und wir möchten sicherstellen, dass wir das nicht verlieren.”
(Dies ist ein unbearbeiteter, automatisch generierter Artikel aus einem syndizierten Newsfeed. Glocalist-Mitarbeiter dürfen den Inhalt nicht ändern oder bearbeiten.)